AnnA's Roter Holunder-Aufstrich (Landschaftspark Binntal)
8.15 CHF
Zutaten: Roter Holunderauszug (Roter Holunder aus Wildsammlung, Wasser), Zucker*, Bio-Unigel* (*Bio Knospe zertifiziert) Gesamtzuckergehalt: 28% Geschmack: Typisch holundrig, intensiv. Die milde Farbe täuscht. Pflanze: Der Rote Holunder wächst in höheren Lagen als sein schwarzer Verwandter. Die Früchte sind reich an Vitamin C und Karotinoiden. Wildes: Das Wildeste am Roten Holunder ist, dass er giftig ist. Aber nur roh! Als gekochter Auszug hat der Gelee höchstens eine fröhlichkeitssteigernde Wirkung.