Description
JOHANNELI FI – LES « LÉGENDAIRES » VINS DE VISP
Cépages : Syrah et Pinot Noir
Type de vin : rouge foncé et intense, couleur veloutée avec des reflets violets. Au nez, des arômes de poivre noir et de baies noires se dégagent, faisant de ce vin une véritable expérience gustative.
Maturité optimale : 3 à 5 ans
Température de service : 16 °C.
Accords : viandes grillées, en particulier le gibier
Ce produit est soumis à la protection des mineurs, il ne peut être vendu aux moins de 16 ans.
Retrait sur place sur présentation d’une pièce d’identité
Expédition uniquement après appel vidéo et transmission d’une copie d’une pièce d’identité officielle.
La légende du vin :
Donno zen Dorren était considéré comme l’homme le plus fort de cette partie du Simplon. On disait qu’il pouvait soulever une table à lui seul avec ses dents. Lorsque les Sarrasins tentèrent d’occuper le col du Simplon au Xe siècle, Donno fut envoyé pour mettre un terme aux envahisseurs. Il impressionna les Sarrasins rien qu’avec ses cris, entendus de loin.
Il s’avéra qu’ils n’avaient pas l’intention de prendre le col. Ils étaient simplement de passage. En signe de paix, ils autorisèrent Donno à emporter les tonneaux de vin italien de la douane. Il en prit un sous chaque bras. Il en saisit un autre avec quatre doigts. Puis il repartit vers Brigue.
Là-bas, on croyait que Donno avait vaincu les Sarrasins au combat. Le vin était célébré comme la boisson de la victoire. Zen Dorren s’est alors lancé dans la viticulture et a développé son propre vin, le « Donno Zen Dorren », auquel on attribue encore aujourd’hui des pouvoirs spéciaux.
